藏红花对人体有很大功效,前几天朋友买了一些藏红花回来打算泡水喝,但是感觉有一股塑料味,想问一下藏红花怎么有塑料味?怎样辨别藏红花的好坏?
伊朗藏红花藏红花怎么有塑料味藏红花有一股塑料味可能有三个原因。一是藏红花可能是用其他东西做成假的藏红花,二是因为包装的材料引起藏红花有塑料的味道,三是可能与藏红花的烘干方式有关。刚采摘烘干的藏红花有甜甜的花香味,藏红花越新鲜花香就越浓,但是随着储存时间的增加,新鲜的花香会变得越来越淡,藏红花特异的香味会越来越浓。
怎样辨别藏红花的好坏
藏红花分很多等级,等级越高的对应藏红花的活性含量和花子品质越好。但随着时间的变化,活性也会逐渐降低。
一:高级别高活性藏红花
高活性高级别的雌蕊都是全红完整花丝,没有黄根和碎丝,这种高品质的花丝在保存得当的情况下,可以保留活性2-3年。
但是大家每次打开,都会与空气接触,时间长了也会减少活性,大家喝藏红花都是为了调养身体,所以入手藏红花后一定坚持喝,不然就是白用功,藏红花的活性会会随着时间不断流逝而失活,开喝后藏红花最好不要长时间的存放。
二、低等级低活性藏红花
低等级藏红花一般花丝都偏短,黄根杂多,这种花丝杂质比较多,所以保存不当很容易变质,这种花子一般最多保存一年,时间长了药效基本丧失。
03那藏红花如何保存?
阴凉干燥遮光密闭藏红花如果储存在密封的容器里则能更好的保持品质。保存藏红花的容器应该密封不透气,并放置在阴凉干燥的地方。
1、防潮
最好的防潮效果就是将其密封,使其与空气隔绝。因为藏红花一旦暴露于空气中就容易受空气中水分影响而受潮发霉,使藏红花质变,严重影响其使用效果和保存期限。
2、遮光
藏红花在保存过程中应该要注意避免接触到阳光的照射,因为长时间的日晒更容易造成藏红花有效成分的挥发和分解,从而影响藏红花的功效。
3、冷藏
如果真的需要长时间保存的话,家庭可将藏红花密封后放入冰箱的保鲜区,大家都知道温度越低分子的活动性则变慢,这能有效地防止藏红花过快的质变,从而延长了其保存期限。
购买藏红花时一定要购买高活性的花丝。高活性藏红花可以较长时间存放,不会影响藏红花的效果。
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