上世纪,麒麟区的前身曲靖县,曾经生产、销售过许多种酒，比如：高粱酒、粬香酒、青梅酒、玉林泉、杨林肥酒、竹叶青酒、三七药酒、风湿药酒、乙种白酒、溶江三花酒、清酒、七粮酒、珠山白酒、云春酒、石林春酒、西红花酒等等，如今许多酒已经销声匿迹。
石林春酒是上世纪八十年代曲靖市酒厂的优质名牌产品。此酒以清晶透明,香醇浓郁、清冽甘爽、醇甜柔和,回味悠长而著称。石林春酒主要原料为曲靖粳高粱。入厂的高粱要求脱壳,以减少单宁含量,有利糖化和发酵,赋以成品酒一种独特风格。高粱要求晒干、扬净,无杂质,无霉变,并配入一定数量的米质纯净、色白,无杂质的糯米。由于品质优良，存量稀少，如今也成了可遇而不可求的珍贵藏品。
上世纪八十年代，人们的生活逐渐好转。逢年过节，六七角一瓶的菠萝汽酒摆上了“小饭桌”。那会儿，这种汽酒在曲靖是家喻户晓的，至今让人难以忘怀。那时候，喝菠萝汽酒可以算是高大上的享受了，也只有逢年过节，人们才舍得买。如果在炎炎夏日，劳作归来，舍得掏出几毛钱买上一瓶冰镇过的菠萝汽酒，看着瓶壁冒着的小小气泡，喝上一口，那冰冰凉的汽酒立即直冲鼻鼻梁，那个爽劲，怎么能够用文字形容得出来。
上世纪八十年代，人们除了喝传统的白酒、菠萝汽酒等饮料外，当时沾益啤酒厂生产的散装啤酒档也是很新潮、时尚的饮品。
编审：李荣俊男
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本文编辑：佚名
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